使用餐具的方式禁忌也有很多:如忌讳用手掌平托碗底,又忌用手捏着碗边,这是“丐帮”之相 。不许倒扣碗于桌上,因为不吉利 。因为生病的人服汤药后才将碗扣于桌上,表示不再生病服药 。在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不一地放在桌子上,这种做法是很不吉利的 。一般我们称为“三长两短”,意思是表示死亡 。因为中国人过去认为人死之后是要装进棺材的,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不祥的事情 。
拿筷子的 *** 是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出,这在人眼里称“骂大街” 。人一般伸出食指去指对方时,大都带有责备的成分,所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这与骂人是相同的,是不准许的 。还有一种情况也是同样意思,即吃饭与别人交谈时用筷子指人 。
用餐时把筷子放在嘴里嘬,并不时地发出咝咝声音,这种行为被视为是一种不礼貌 。因为在吃饭时用嘴嘬筷子本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人讨厌,所以一般出现这种做法都会被认为是缺少教养的体现,同样不能够允许 。
用餐时要注意不要将筷子落到地上 。所谓“落地惊神”,是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现 。因为祖先们全部长眠在地下,不应当受到打扰,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不敬,所以这种行为也是不被允许的 。但有种破法,一旦筷子落地,就应当赶忙用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地个 。其方向为先东西后南北 。意思是我不是东西,不应惊动祖先,然后再拿起筷子,嘴里同时说自己该死 。
用餐时将筷子放在菜里不停地扒拉,想吃这个想吃那个,筷子搅来拌去,就像盗墓刨坟的一般,这种缺乏教养的行为,令人生厌 。
用餐时筷子不能颠倒使用,这种做法是非常被人瞧不起的 。正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不允许的 。
用餐时用一只筷子去扎盘子里的菜品,这同样是不行的,被以为是对同桌用餐人员的一种羞辱 。
出于好意帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方,这种做被人视为大不敬,因为只有给死人上香时才这样做,如果把一副筷子饭中,无疑是被等同于给死人上香一样,因此说,把筷子插在碗里是绝不被接受的 。
孕妇禁忌
在旧,对孕妇、及生残缺儿和怪胎无法做出完全科学的解释,就捏造附会出种种说法以告诫一般,不但要禁食、禁视,在行动举止等方面也出现很多的清规戒律 。
禁食
谁都希望自己生出的孩子健康、漂亮、聪明、活泼 。要想生个好宝宝,做母亲的就必须遵照这些饮食禁忌,不让吃的坚决不吃,可吃的尽量多吃 。虽然这些禁忌并没有哪些科学依据,大多是建立在感觉联想之上 。
忌食兔肉 。兔子三瓣嘴,吃了兔肉胎儿也会三瓣嘴 。吃兔肉生子豁唇之说至少在东汉已经流传,当时的著名学者王充在他的《论衡》中专门记载 。这一俗信的影响巨大,以致有些地方发展到了孕妇连兔子都不能见到,否则后果一样可怕 。
忌吃狗肉 。吃狗肉对胎儿不利的说法大约产生于唐朝 。除了吃狗肉会化胎的危言耸听外,也有较为直观的联想认识:狗爱咬人,孕妇吃了狗肉会把狗性传染给胎儿,胎儿出世后也会爱咬人,至少在吃奶时爱咬 ***。
忌吃驴肉 。吃了驴肉,将来孩子“驴性”,不听话 。
忌吃公鸡 。吃了公鸡,这样生下的孩子夜里啼哭 。
忌吃螃蟹 。吃螃蟹后,生下的孩子咂泡沫流口水,又说吃螃蟹使胎横 。民俗则认为吃了蟹,生出来的孩子像蟹那样抓扭别人的手脚 。
忌食生姜 。生姜外形“多指”,自然会让人想到生子多指,这一俗信也至少在东汉就已盛行 。
忌食老鳖 。老鳖脖子短,吃了老鳖胎儿脖子也短 。
除了从外部形状上引起人们的联想外,还有从姜辛辣、 *** 性强的特征出发,联想到容易使小儿生疮 。无论如何,姜由此就被从孕妇的饮食清单中剔除 。
行动禁忌
如果说,千奇百怪的饮食禁忌限制了孕妇的嘴,那么,花样繁多的行动禁忌就是限制了孕妇的腿 。
例如建屋上梁,是极为讲究的,要有相对的仪式,要讲究吉日吉时,这就要严禁孕妇在场,因为在乡间视上梁的事,关乎一家的兴盛,没有人敢小看,被孕妇冲撞了要倒霉,而且无法 。所以很多地方把上梁的吉时选在清早 。
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