蚱蜢养殖(在温室里培养小蚱蜢农致富)
驻马店网讯(采访人员张剑福、王中华，文字/地图)蝗虫，又称蝗虫，以吃小麦、玉米、高粱、水稻、大豆、棉花等新鲜饱满的农作物的叶子为生，因此很多人认为它是一种害虫 。8月27日，当采访人员看到平舆县万中镇牛庄村农民刘玲在20多个大棚里养殖的蚂蚱时，才意识到过去对农作物有害的蚂蚱已经成为大众餐桌上的美味 。
刘玲告诉采访人员，2017年之前，他靠开货车给别人跑货运为生 。2016年的一天，他给山东省的一家大型超市送货，卸完货后就去超市购物 。这次购物真的很棒 。在这个大型超市里，有各种各样的蚱蜢产品，脆蚱蜢，蚱蜢酱，干蚱蜢，冷冻蚱蜢...有心的刘玲试图联系一些蚱蜢农 。经过多次交流，刘玲和这些蚱蜢，
2017年，掌握了蚂蚱养殖技术的刘林辞去货车司机的工作，回到家乡平邑县万中镇牛庄村，准备建设一个用于蚂蚱养殖的大棚 。当他得知自己要在地里建一个温室来养蚂蚱时，全家人坚决反对，认为这是异想天开，为钱疯狂 。面对家人的反对，刘玲没有退缩 。他拿出几年前货运赚来的6万多元，在自己的5亩土地上建了几个大棚，然后买了蚂蚱苗和玉米草用于蚂蚱养殖 。经过几个多月的精心培育，他终于到了收获的季节 。但是如何销售每棚300公斤左右的蚱蜢成了刘玲的难题 。
万事开头难，没有做过任何销售的刘玲却要硬着头皮去平舆县及周边地区的餐馆、酒店推销，详细介绍蝗虫的营养成分...有些餐厅和酒店愿意少量尝试蚱蜢菜，而有些餐厅和酒店以前没有做过蚱蜢菜，所以不愿意点蚱蜢 。回家后，刘玲让人们把干蚱蜢和脆蚱蜢炒到餐馆和酒店，这样厨师和客人就可以免费品尝它们，并把自己培育的蚱蜢送到餐馆和酒店，然后在餐馆和酒店出售后结算蚱蜢的付款...经过刘玲的不懈努力，他培育的蚱蜢终于得到了餐馆、酒店和客人的认可，一年培育四次 。
一个人不富，让周边的人一起富起来 。这是刘玲的想法 。近年来，通过不断投入，刘玲已有20多个大棚 。他不仅招募邻居在自己的大棚里干活，还把蚂蚱养殖技术传授给村里的农民，帮他们建大棚进行蚂蚱养殖 。在刘玲的指导下，全乡40多户农民建起了养殖蚂蚱的大棚 。为了解除农民对蚱蜢卖不出去的担忧，刘玲成立了“森林昆虫养殖专业合作社”，对群众饲养的所有蚱蜢进行回收 。曹华伟，农民，以前在南方打工，月薪8000多元 。过年回老家的时候，看到很多人在养殖蚂蚱，就辞掉了南方的工作，在刘玲的帮助下建了6个蚂蚱养殖大棚 。曹华伟高兴地告诉采访人员:“我每年能在一个大棚里收获4只蚂蚱，每只蚂蚱能收获300多公斤 。按每公斤出口40元计算，一个大棚一年挣4万多元，六个大棚的年收入还是可观的，比出去打工强多了 。”
牛庄村负责人告诉采访人员，刘玲养殖蝗虫致富后，不符合现有养殖规模 。他经常为贫困户做思想工作，给他们讲解大棚养殖蚂蚱的技术 。对于一些没钱买蚱蜢苗的贫困户，刘玲把他们的蚱蜢苗送给他们养殖 。在刘玲的帮助和带动下，仅江庄村组一次就建起了50多个蚂蚱养殖大棚 。刘玲还在上蔡县党店镇开发了30多个蝗虫养殖大棚 。每到蚂蚱收获的季节，刘玲首先想到的是村里没有外出打工的村民 。他安排村里的村民在大棚里收蚂蚱，日复一日地干活，得到了村民们的称赞 。
谈及未来发展，刘玲说:“温室养殖的蚂蚱前景很好 。由于蚂蚱含有丰富的营养价值，尤其是蛋白质含量高，其中的脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质都是人体所需的营养物质，驻马店培育的蚂蚱已销往郑州、广州等省 。”目前他和老乡们培育的蚂蚱远远不能满足市场需求 。他希望更多的农民加入“琳琳昆虫养殖专业合作社”，通过合作社把小蚂蚱养殖做成大文章，带动农民致富奔小康 。
【大棚养殖小蚂蚱 农民走上致富路 蚂蚱养殖】
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