冬笋5种最好吃的做法冬笋怎么做好吃又简单 _创业生活

冬笋怎么做好吃又简略（冬笋5种最好吃的做法）今天突然想起冬笋，虽然现在不是冬笋盛产的季节，但是每当回忆起冬笋那鲜美的味道，脆爽的口感，就垂涎四尺！所以，这期的美食教程呢，天健美食坊就预备给大家分享冬笋的几种特点吃法，爱好吃冬笋的朋友们就赶紧围观，并且把本文珍藏起来，等到冬笋大批上市的时候，就跟着做来
冬笋怎么做好吃又简略（冬笋5种最好吃的做法）今天突然想起冬笋，虽然现在不是冬笋盛产的季节，但是每当回忆起冬笋那鲜美的味道，脆爽的口感，就垂涎四尺！所以，这期的美食教程呢，天健美食坊就预备给大家分享冬笋的几种特点吃法，爱好吃冬笋的朋友们就赶紧围观，并且把本文珍藏起来，等到冬笋大批上市的时候，就跟着做来吃了，爱好美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！

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做法1：冬笋炒年糕
预备食材如下：年糕500克，冬笋400克，花生油5毫升，盐5克，生抽2毫升，香葱20克
具体做法如下：年糕切条状，冬笋洗净，切粗丝，清水，煮沸，放入冬笋，放点盐汆烫，洗净锅，倒入适量的清水再次煮沸，放入年糕煮软，捞出沥干水待用，热锅，倒油，爆炒冬笋，把煮好的年糕，参加锅中翻炒，参加生抽，放入盐、香葱，翻炒均匀即可出锅！
【冬笋5种最好吃的做法冬笋怎么做好吃又简单】

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做法2：冬笋肉丸子
预备食材如下：猪肉末300克，冬笋50克，香菇50克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉3汤匙，料酒2汤匙
具体做法如下：将香菇提前泡发，然后切碎备用，将冬笋切碎备用，然后将肉末放入大汤盆中，参加冬笋碎，参加1茶匙食盐，参加1汤匙生抽，参加1汤匙蚝油，参加3汤匙淀粉，参加2汤匙料酒，然后用筷子搅拌均匀至起劲，再倒入香菇搅拌均匀，最后做成肉丸子，蒸熟就可以了！

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做法3：冬笋炒酸菜
预备食材如下：酸菜500克，冬笋100克，蒜苗50克，青红椒各1根，食盐1茶匙
具体做法如下：将酸菜清洗清洁后，拧干水分，切碎备用，将冬笋切碎备用，将蒜末切碎备用，将青红椒切圈备用！接着起锅，将酸菜倒入锅中，不加油将酸菜的水分炒干，再叫人1小勺油，翻炒均匀，倒入冬笋，大火翻炒至冬笋断生，再参加辣椒圈，蒜苗，参加1茶匙食盐，翻炒均匀至辣椒圈断生即可出锅！

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做法4：冬笋炒腊肉
预备食材如下：冬笋1个，腊肉1块，食盐少许，葱1根，姜1块，蒜3瓣，干辣椒5个
具体做法如下：将腊肉洗净后放入锅中，参加适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片资源网络网，将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其资源网络网切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再参加少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用，葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝，起锅不放油烧热，下入腊肉，炒至出油，放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀，下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅！

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做法5：冬笋炒肉片
预备食材如下：冬笋1个，瘦肉50克，青红椒各1个，新颖木耳50克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，豆瓣酱1汤匙
具体做法如下：将冬笋去老根后对半切开，再切成薄片，焯水后捞出备用！将瘦肉切薄片，将青红椒切块，新颖木耳洗净切小块备用，接着起锅加油烧热，下豆瓣酱，小火炒出红油，再倒入瘦肉，炒至变色，然后参加冬笋，参加1茶匙食盐，参加1汤匙生抽，参加1汤匙蚝油，大火翻炒均匀后，参加木耳，青红椒，然后大火翻炒至断生即可出锅！

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好啦，朋友们！冬笋的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在浏览本文教程的进程中，有看不明确的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你爱好这些做法，又暂时没时光做，也可以资源网络网先把本文珍藏起来哦！