蜂蜜会不会变质

蜂蜜放久了会变质，天然成熟的蜂蜜虽然内部一般不会有细菌，保留时光较长，但时光久了也会接收水分涌现变质的情形。而目前市场上的蜂蜜都经过加工处置，质量并不高，保质期大多在2年左右。
蜂蜜会变质

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蜂蜜放久了或保留不当会变质，虽然说天然成熟蜂蜜里面的糖分含量能够到达80%以上，细菌无法在这种高浓度的液体里存活，可以保留很长时光。但蜂蜜也很容易接收空气中水分，当蜂蜜内的水分含量到达25%时，蜂蜜就很容易涌现变质的情形。

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【蜂蜜会不会变质】并且目前市场上的蜂蜜都会经过加工处置，不仅不是成熟蜂蜜，这种蜂蜜的糖分含量也会降低很多，质量不是很高，所在保留时光久了会涌现变质的情形，这也是大多数商品蜂蜜都会将保质期标为2年的原因。

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保留蜂蜜时，须要将蜂蜜放在阴凉干燥的处所，不要让蜂蜜沾到水、食物或其它物品。平时舀取蜂蜜时，要保证勺子清洁，避免细菌或脏东西被带进蜂蜜内，还要把蜂蜜盖子拧紧，否则蜂蜜很容易变质。