海鲜意大利面的做法（鲜意大利面的家常做法）西式家常风味----海鲜意大利面君梦深蓝，2013-10-31意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多 。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点 。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型
海鲜意大利面的做法（鲜意大利面的家常做法）西式家常风味----海百思特网鲜意大利面君梦深蓝，2013-10-31
文章插图
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多 。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点 。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型、百思特网弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类 。这次做的海鲜意大利面，宝宝非常喜欢吃，方便快捷，基本上是冰箱里有啥海鲜材料就放啥，面条煮好后，放入虾仁和扇贝肉及各种蔬菜中烹煮而成，面条吸收了鲜美香浓的酱汁，口感弹牙又好味！
文章插图
1. 意大利面200克
文章插图
2. 虾仁、扇贝肉
文章插图
3. 洋葱、紫甘蓝、西兰花、苦菊
文章插图
4. 洋葱切丁、紫百思特网甘蓝、西兰花、苦菊改刀备用
文章插图
5. 虾仁、扇贝肉洗净后，入锅炒制
文章插图
6. 炒制一下再盛出备用
文章插图
7. 锅中烧水，水中加少许盐，水开后将意大利面入锅煮7-8分钟
文章插图
8. 面煮好后盛出过凉
【鲜意大利面的家常做法 海鲜意大利面的做法】
文章插图
9. 然后将面取出控水
文章插图
10. 平底锅中加入橄榄油
文章插图
11. 油热后加入洋葱丁煸香
文章插图
12. 洋葱丁煽香后倒入番茄酱转小火炒制
文章插图
13. 加入少许开水
文章插图
14. 然后加入盐和糖再进行炒制
文章插图
15. 炒制2分钟后再加入煮好的意大利面和炒制好的虾仁、扇贝肉炒制
文章插图
16. 再将各种蔬菜入锅翻炒即可
小贴士：
1、煮面最好要加入少许盐，这样煮出来的面会入底味；
2、面不要煮太烂，煮的太烂面会不筋道没咬劲，以中间没有硬块为好；如果是宝宝吃可以将面煮的熟烂一些；
3、番茄酱一定要用小火慢炒，这样最后出来的味道香气浓郁 。
推荐阅读
- 浅谈沙发里面的填充物
- 贝壳类和螺类海鲜种类 贝壳的种类
- 湖蟹属于海鲜吗
- 全面的地砖铺贴工艺 家居生活多姿多彩
- 香蕉和海鲜能一起吃吗
- 茭白里面的黑点是什么
- 海鲜酱油能代替生抽吗
- 橱柜配件有哪些
- 如何让鲜花增添客厅风水运气
- 虾仁的8种鲜美吃法 虾仁怎么做好吃