10.三林崩瓜
林三蚌瓜因皮薄而易碎 。成熟的时候稍微撞一下就会裂开 。它的形状又长又圆，中间部分略厚，像一个橄榄形的马铃，也叫马岭瓜 。因为皮肤薄而脆，成熟时稍受撞击就会开裂 。形状长而圆，中间部分略粗，像橄榄形的马铃，又称马铃瓜 。甜瓜植株娇嫩，对生长环境要求高 。比如选择排灌条件好的田地，施足基肥，结瓜后只施轻肥，不施厚肥或化肥 。抗旱要沟灌，不能漫灌 。摘瓜应在下午进行，以减少开裂 。蚌瓜已有近百年的历史，尤其是林三的蚌瓜是上海著名的土瓜 。
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