梅菜扣肉|堂堂211名校，却因“饭菜太贵”上了热搜，梅菜扣肉每斤达125元
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前言?大学四年虽然短暂 ， 却总能给人生留下深刻印象 ， 尤其是大学食堂 ， 几乎已经成了每个毕业生对大学最深刻的印象 ， 就连食堂阿姨的“手抖” ， 多年以后回头来看也会觉得无比可爱 。
虽然不敢说色香味多么高质量 ， 但大学食堂还是很学生受欢迎的 ， 毕竟方便又便宜 ， 对于囊中羞涩的在校大学生来说 ， 这个价钱能够吃饱 ， 性价比已经很高了 ， 不过也有的大学食堂比较特殊 ， 不仅没有物美价廉 ， 还因为饭菜太贵而上了热搜 。
堂堂211百年老校 ， 却因“饭菜太贵”上了热搜?通常情况下 ， 大学食堂收费都不会太高 ， 一方面有国家补贴做支撑 ， 另一方面对原材料需求量大 ， 都能轻而易举拿到批发价 ， 在这两方面原因的共同作用下 ， 基本已经奠定了大学食堂收费低廉的基调 。
不过近日 ， 却有一所211名校因为饭菜太贵的原因上了热搜 ， 就是坐落在湖北武汉的“华中农业大学” ， 华中农大是211工程 ， 也是世界一流学科建设高校 ， 历史悠久底蕴深厚 ， 深受全国各地优秀农学生的欢迎 。
按理来说 ， 985或者211大学食堂价格应该更便宜 ， 但华中农大显然是个例外 ， 根据在校学生反映 ， 华中农大食堂“梅菜扣肉”居然已经高达125元一斤 ， 按照正常学生的食量 ， 吃饱需要40元左右 ， 这还仅仅是一道菜 ， 加上饭和汤等 ， 轻轻松松就能突破50元 。
在大学食堂里 ， 50元吃一餐确实不便宜 ， 甚至已经够许多人吃一天了 ， 而且根据学生们透露 ， 华中农大的食堂不仅是梅菜扣肉一道菜贵 ， 其他菜品也比同水平的食堂高出25%左右 ， 而新装修的食堂“桃园” ， 更是比同水平食堂高了30%~40% ， 这样来看 ， 华中农大食堂的价格还真不一般 。
学农的孩子吃不起饭 ， 真不知是丢了谁的脸?一直以来 ， 农林类大学在人们印象中都是艰苦朴素 ， 勤俭节约的 ， 农学院的食堂按理说也该继承这些美好品质 ， 但华中农业大学的食堂却完全相反 ， 不仅没有朴素节俭 ， 还让许多农学生吃不起饭 。
有学生发表感慨：学农的孩子吃不起饭 ， 不知道丢了谁的脸？仔细想来 ， 还真是挺讽刺的 ， 但这也并不能全怪罪华中农大 ， 毕竟如今大学的食堂都是外包出去的 ， 华中农大固然有责任 ， 但最多也就是管理不到位 ， 并非刻意让学生们吃不起饭 。
在梅菜扣肉登上热搜后 ， 华中农大相关负责人迅速做出回应 ， 表示将严格整顿 ， 调整学校的菜价 ， 事后也确实有学生反应 ， 在校领导的莅临之下 ， 学校食堂饭菜的分量确实比之前多了不少 ， 只不过要彻底解决菜价高的问题 ， 还需要一定的过程 。
食堂质量与价格 ， 值得引起高校领导重视?虽然责任不全在华中农业大学 ， 但学校相关领导也要承担“管理不到位”的责任 ， 领导们很少在学校食堂吃饭 ， 即使偶然大家光临 ， 也大多会受到食堂负责人的热情对待 ， 学生们可就不同了 ， 一日三餐大部分在食堂解决 ， 偏偏还要遇上菜价高和手抖 。
俗话说“民以食为天” ， 大学食堂的色香味 ， 很多时候也是吸引学生报考的重要原因 ， 虽然食堂外包出去了 ， 但学校还要加强监督与管理 ， 尤其要注意食堂饭菜的质量与价格 ， 否则 ， 长此以往等到声名狼藉后 ， 想要吸引优质生源可就没那么容易了 。
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