食堂|清华大学的伙食有多好?厨师年年外出学艺,为了吃,高考也值得拼
考上清华大学意味着什么?这是中国的顶尖学府,在这里你有机会和几万个最聪明、最努力的人成为朋友,受到家乡父老乡亲长达数年称赞,成为当地学子的楷模,“清华梦”几乎是每个学生的梦想。
强将手下无弱兵,清华大学不仅学术一流,就连学校食堂的饭菜也是“学霸”级别的,毕竟只有“抓住”了同学们的胃,他们才能全身心的投入到学习中。清华大学有学生食堂7个、教工食堂9个、上百个大大小小的经营性餐厅、茶餐厅、咖啡厅等等,每个食堂的菜系都不一样,就算是在同一层楼,同一个窗口,大厨们每天都能做出新花样,不少新生入校后不到一个月就长胖了好几斤,一些毕业的学生恋恋不舍的说:四年都没把所有的食堂窗口吃个遍!
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清华大学作为一所综合性高校,这里有来自五湖四海的莘莘学子,正所谓众口难调,对于饮食方面清华大学后勤部门丝毫不含糊,在清华大学每年都会举办一场“饮食文化节”,大厨们会去外省学习一些当地的拿手好菜,在学生评选过后,味道好的前几名菜品会入选食堂的菜谱中,难怪有的学生说:在清华园里生活几年,让我突然对校外的饭店失去了兴趣。一起来看一看清华大学的伙食究竟有多好?
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营养早餐系列
在清华大学吃早餐,空腹进扶墙出,清华大学的早餐种类丰富,有卷饼、小笼包、三鲜锅贴、红糖烧麦、牛肉味状元饼、麻球、叉烧、油条、五谷豆浆、豆腐脑、各种口味的粥、菜等等,都可以随意搭配,价格实惠、量还大,3—5元左右就能吃饱。
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看到这么多种类繁花样的早餐,想想都非常幸福啦!不过最受学生青睐的,是这款清华大学自发研制的风味酸奶,清新爽滑口感细腻,而且只为自己的学生提供,从不外售。
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日常炒菜系列
清华大学菜品众多,看得人眼花缭乱,有酱排骨、红烧肉、京酱肉丝、土豆牛肉、小碗菜、孜然羊肉、素炒西蓝花、青菜炖豆腐、香菇肉片等等,菜品有四千多种,出售的饭菜都是按“两”计算,吃多少称多少,既不浪费,还能吃到各种美味,十几块钱就足以让清华的学子们大饱口福。
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