普洱茶是什么茶「紫娟普洱茶是什么茶」( 二 )


2、降压降脂 。饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效 。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效 。常饮生普洱茶可以有效降低血压和血脂指数 。
3、可防龋齿 。饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌;茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋的效果 。
4、防癌、抗癌 。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜 ***,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用 。
5、养胃、护胃 。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用 。
6、抗衰老 。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类,同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效 。
饮用普洱茶的注意事项:
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮 。
2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶 。
3、刚做好的普洱茶不宜多喝 。
4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯 。
5、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮 。
6、普洱茶宜长饮,不宜间断 。
7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮 。
8、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮 。
9、忌饭前后大量饮普洱茶 。
10、睡前饮普洱茶要适量 。
11、忌饮劣质茶或变质茶 。
12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶 。
13、慎用烹煮法 。
14、饮普洱茶分体质,肠胃功能弱的,不适合生茶 。
3普洱茶属于什么茶普洱茶属于黑茶,产自云南普洱府如今的普洱市,因此而得名,普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵工艺,加工成散茶和茶,普洱茶的外形呈现红褐色,冲泡后茶汤红浓明亮,香气悠长,饮用口感醇厚回甘 。
普洱茶是哪种茶
1、黑茶
普洱茶属于黑茶,原产地为云南普洱府,也是如今的普洱市,故而得名,普洱茶主要是由云南的大叶种晒青毛茶作为原料,然后将茶叶经过发酵加工 *** 成散茶和茶 。
2、品质特点
普洱茶有生茶和熟茶两种,生茶属于自然发酵,熟茶是人工催熟,普洱茶的成品茶外表呈现红褐色,冲泡后的茶汤为深红色或红褐色,茶色明亮,茶香悠长,饮用滋味醇厚具有回甘 。
3、养护 ***
养护黑茶原料大叶种晒青毛茶时,要为其每隔3-5天浇一次水,让土壤处于湿润的状态,同时还要为茶叶每天喷洒三次水分,让空气的湿度处于70%左右,促使茶叶生长的更加嫩绿 。
4普洱茶是什么茶?普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种(云南省大叶类茶树品种的总称)晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成的散茶和紧压茶 。普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理 。经过渥堆工序,人工发酵的则为熟茶 。因此,普洱茶根据其种类又分为不发酵茶,轻发酵茶,全发酵茶,后发酵茶等 。
决定普洱茶种类和品质的关键,就是发酵和陈化工艺 。经过不同温度、湿度、通风条件下地发酵和陈化,茶的发酵程度有所不同,其中后发酵茶相对流行,并为人们所熟知 。普洱茶多得自于产量很高的老木,矿物质含量丰富 。来自国内一些机构的研究认为,喝普洱茶可以降低血压,改善血液循环,其通便,减肥等功效也有所报道 。当然普洱茶的这些保健作用,与茶的品质有很大的关系 。
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