文章插图
1、准备好3个鸡蛋,打散备用 。
2、把小葱洗干净,切成小段 。
3、把鸡蛋里放盐 。放小葱顺时针方向搅拌均匀 。
4、锅里放油烧热,滑入鸡蛋液在锅里停留一会 。
【滑蛋的做法 最简单的做法教给你】5、然后把凝固的鸡蛋向锅边翻动,新的鸡蛋液再次凝固,就这样反复操作 。
6、鸡蛋液全部凝固好后,整体翻炒一会关火 。
7、盛起,装盘,好看营养又好吃的炒滑蛋就完成了 。
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