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桑葚怎么洗干净的简单介绍( 三 )

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洗桑葚时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染 。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染 。
桑葚保存 ***
1、用白砂糖或者红糖来腌制，找个密封罐，一层放桑葚，一层放糖，直到放满，然后盖好放冰箱可以保存一个星期左右 。不过，如果存放的时间过长，虽然不会变质，但会影响其口感 。
2、将洗干净的桑葚用敞口的容器装起来，盖上保鲜膜，或者是分成小包，放进冰箱冷藏 。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响，等到要吃的时候，再用热水化开就好 。
3、最麻烦的 *** 是晒干，但这样可以让保存时间更久 。具体 *** 是：用水洗净，拣去杂质，摘除长柄，放在太阳底下暴晒几天，然后再用塑料袋密封起来 。
5桑葚怎么洗才能干净桑葚清洗 *** 具体如下：
1、清水冲洗法
很多时候我们从市面上购买回来的桑葚表面都会附着着一些灰尘或者是一些树枝，如果想吃的话，就必须要将这些脏污去除，然而最简单的 *** 就是将桑葚放到一个装有干净清水的盆中，让桑葚在水中浸泡5分钟左右的时间，然后将水倒出去，放到水龙头下面反复清洗，在清洗的过程当中，我们用手轻轻的揉搓，反复两次左右就可以了 。
2、淀粉清洗法
如果觉得清水冲洗不干净的话，我们也可以在浸泡桑葚的时候，在水中加入适量的淀粉，加入淀粉之后，我们可以让桑葚在淀粉当中浸泡10分钟左右的时间，并且在浸泡的过程当中，我们更好可以用手轻轻的晃动桑葚，但一定要注意力道，如果力道太重的话，非常容易将桑葚破坏掉，浸泡10分钟之后，再放到水龙头下面冲洗，冲洗的我们看不到桑葚上面有淀粉为止 。
3、食用盐清洗法
清洗桑葚的时候，我们也可以在水里面加入一些食用盐，盐有杀菌消毒的作用，并且盐也可以带走桑葚表面的一些残留的农药，这种 *** 非常的便捷，但需要注意的是盐的使用量，不要放太多，不然清洗出来的桑葚会非常的咸 。
6桑葚要怎么洗才能洗干净？1、用流动的水冲洗
桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的，所以先用流动的水冲洗下，更好是水龙头冲洗，不要把桑葚浸泡着，因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里 。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶，但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗，这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里 。
3、盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用盐水浸泡，因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌好放心食用 。
4、面粉清洗
家里有面粉的话，可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉 。
5、洗米水酸碱反应
家里有煮饭的，可以把洗米的水留下来清洗桑葚，因为洗米水是属于碱性的，然后桑葚上的农药是属于酸性的，刚好可以产生化学酸碱中和反应，减少农药的残留 。
桑椹（拉丁名：Fructus Mori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑 。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜 。
《本草新编》有“紫者为之一，红者次之，青则不可用”的记载 。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用 。
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