虎纹蛙又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称 。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克 。虎纹蛙个体较大,经济价值高 。虎纹蛙和其他蛙类一样,都以农业害虫为主食 。虎纹蛙常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方,其栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变 。繁殖季节主要在稻田等静水、浅水区活动,当年幼蛙,大多生活于石块砌成的田埂、石缝等洞穴中,仅将头部伸出洞口,如有食物活动则迅速捕食之,若遇敌害便隐入洞穴中,在黄昏后的几个小时,虎纹蛙活动最为频繁,尤其是在傍晚,显得异常兴奋 。
虎纹蛙是肉食性动物,在自然界中以捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫等昆虫为主,虎纹蛙蝌蚪则靠摄食水中的原生动物、藻类及有机碎屑等天然饵料为食 。虎纹蛙与一般蛙类不同,它不仅能捕食活动的食物,而且无需驯化便可直接发现和摄食静止的食物 。对静止的食物有选择性,一般偏爱有泥腥味的食物,如鱼肉、螺肉、蚯蚓等 。虎纹蛙的捕食时间主要在晚上,白天捕食较少 。虎纹蛙蝌蚪变态快,因此蛙的生长期比较长 。其生长速度比较快,经4-5个月的饲养,便可达到一级商品蛙规格 。虎纹蛙从卵子产出到变态成蛙一般只需1个月左右时间,变态后的蛙,在气温30℃左右、饲料充足、管理适当的情况下,增重很快,每天的增重量可达其体重的6%,经过3个月左右的饲养,一般平均个体可达100克以上,大者可达150克 。
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