文章插图
1、用开水烫 。肥牛的腥味确实是比较重的，如果不进行恰当的处理，那么会影响到吃起来的口感，通常可以选择用开水来把肥牛烫一烫，用开水烫的方法能够将腥味去除，这种方法是比较常用的，也是比较简单的，首先把肥牛放入盆里面再倒入开水，然后开水在里面浸泡，大概几分钟以后，再把水倒去用清水冲洗即可 。
2、冷水浸泡 。除了选择用开水烫肥牛去腥味以外，还可以选择用冷水来浸泡去除腥味，这种方法也是比较有效的，可以直接把肥牛放到冷水中浸泡，时间大概在两三个小时左右，直到把肥牛中的血水泡出来，当然在浸泡的期间也要不停的进行换水，用冷水浸泡的方式也能将腥味去除，但是这种方法的时间相对比较长一些 。
【肥牛去膻味的方法 3个肥牛去膻味的方法】3、用调料腌制 。选择把肥牛用调料进行腌制的话，是能够将其中的腥味去除的 。首先把肥牛清洗干净，然后放到大碗里面加入适量的葱，蒜，姜以及少量的白酒，腌制大概15分钟左右就可以去除其中的腥味，腌制过后，再将肥牛做成自己喜欢吃的菜肴，不仅腥味没有了，而且口感也相当不错，所以用调料来腌制去腥味的话是比较推荐的一种有效方法，大家可以尝试一下 。
推荐阅读
- 怎么快速去除手上的502胶水 怎么可以去除手上的502胶水
- 去除松油的方法 松油怎么洗掉妙招
- ps怎么把文字去掉一部分 ps怎么把文字去掉
- 榴莲没熟剥开了怎么办，榴莲没熟剥开了怎么办肉拿出来能放回去吗
- 36岁知名歌手扬·多尔夫去世！买饼干时遭枪击，曾花380万买防弹车 ...
- 带鱼两边的刺怎么去除 带鱼去除刺的方法
- 去吧皮卡丘什么意思 出自何处
- 丽水回湖州要隔离吗 2022丽水去杭州西湖区会被隔离吗
- 2022丽水去杭州淳安县会被隔离吗 现在丽水去杭州要隔离吗
- 2022丽水去杭州桐庐县会被隔离吗 丽水去杭州要被隔离吗