牛油果怎么吃,牛油果怎么吃正确( 二 )


3牛油果的5种吃法做法1:牛油果烤蛋
准备食材如下:牛油果半个 , 鸡蛋1个 , 海盐1克 , 黑胡椒碎1克
具体做法如下:牛油果先用刀子纵剖一圈 , 切到核的位置 , 然后两手向相反方向轻轻一转 , 就能很轻松的分成两半 , 鸡蛋去壳 , 只要蛋黄和少量蛋清 , 放入中间的内核处 , 如果蛋黄够大颗就只要蛋黄 , 如果蛋黄不够大加一些蛋清 , 填充满空间即可 , 撒上海盐和黑胡椒碎 , 下面放一个小碟子来放置牛油果 , 避免倾斜蛋黄撒掉 , 放入烤箱或者空气炸锅 , 200度烤15分钟 , 表面焦黄即可 。这个程度 , 内陷还是刚刚要凝固的状态 , 非常好吃 。
做法2:牛油果奶昔
准备食材如下:牛油果1个 , 芭蕉1个 , 牛奶250克 , 杯子2个
具体做法如下:准备好一个牛油果 , 一个芭蕉 , 一盒冷冻1小时的纯牛奶 , 牛油果纵向对半切开 , 取出果核 , 在牛油果上划格子 , 很容易就可以把牛油果肉分离出来 , 把牛油果肉放入料理杯中 , 加入切成薄片的芭蕉 , 有香蕉更好 , 加入冷冻有冰渣的纯牛奶 , 这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键 , 用料理杯把牛油果和芭蕉打碎 , 牛奶果奶昔倒入喜欢的杯子里就可以了 , 清爽不油腻 , 营养不打折!
做法3:牛油果蛋挞
准备食材如下:蛋挞皮10个 , 牛奶100克 , 淡奶油120克 , 低粉8克 , 蛋黄2个 , 牛油果1个 , 糖粉30克
具体做法如下:成熟的牛油果 , 从中间切开 , 旋转拧开 , 去皮取出果肉后来把它切小块 , 蛋挞皮要室温解冻的 , 淡奶油 , 牛奶什么的也都称好 , 两个蛋黄加糖粉用打蛋器搅匀 , 加入牛奶拌匀 , 再加淡奶油拌匀 , 再筛入低粉 , 拌匀后还需要重新过筛的 , 牛油果放进蛋挞皮里 , 倒进蛋挞液 , 8九分满就可以的 , 烤箱210度烤30分钟(提前5分钟预热)烤好 , 趁热吃!
做法4:牛油果黄瓜卷
准备食材如下:牛油果2个 , 黄瓜2条 , 芒果半个 , 糖粉10克
具体做法如下:黄瓜洗净后用瓜刨刨成长条 , 牛油果纵向对半切开取出果核 , 牛油果肉挖出来 , 加上10克的糖粉 , 用勺子把牛油果肉按压成果泥 , 取一条黄瓜 , 放上适量的牛油果泥 , 右边留一点不要抹 , 黄瓜从左往右卷起来 , 用牙签固定 , 芒果对半切开 , 划田字格 , 不要划太大 , 跟黄瓜卷的直径差不多就可以了 , 把切好的芒果肉放到黄瓜卷上装饰一下即可!不喜欢芒果的可以换肉松!
做法5:牛油果拌鸡蛋
准备食材如下:牛油果1个 , 熟鸡蛋2只 , 食盐适量 , 黑胡椒粉2汤匙
具体做法如下:将牛油果纵向切开 , 然后去核 , 果肉里划上田字格 , 然后挖出果肉 , 放汤碗里 , 将鸡蛋去壳后 , 切小块 , 跟牛油果放一起 , 然后加入少许食盐 , 加入2汤匙的黑胡椒粉 , 拌匀就可以开吃了!
4牛油果怎么吃牛油果吃法如下:
需要工具:牛油果、刀、叉子 。
一、首先用刀沿牛油果周边均匀割一圈 , 打开牛油果 , 如下图所示:
二、用小刀卡住牛油果果核 , 直接拔出 , 去除牛油果核 , 如下图所示:
三、之后横纵切开牛油果 , 切出均匀小方块 , 如下图所示:
四、然后把牛油果小方块用叉子逐块取出后即可食用 , 如下图所示:

牛油果怎么吃,牛油果怎么吃正确

文章插图
【牛油果怎么吃,牛油果怎么吃正确】文章到此结束 , 希望可以帮助到大家 。

推荐阅读