![吃起来滑滑的青菜叫什么 哪种菜吃起来滑滑的](http://img.zhejianglong.com/230317/1604346436-0.jpg)
文章插图
1、吃起来滑滑的青菜叫木耳菜 。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等 , 属落葵科一年生蔓生草本植物 。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食 , 质地柔嫩软滑 , 营养价值高 。
2、可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等 , 其味清香 , 咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口 , 故名木耳菜 。木耳菜在南北方普遍栽培 , 在南方热带地区可多年生栽培 , 在北方多采用一年生栽培 。木耳菜在新马泰一代称作:“帝皇苗”或“帝王苗” 。
3、木耳菜是千里光族、千里光亚族、菊三七属的一种被子植物 。主要产于四川(木里)、云南(凤仪、漾濞、顺宁、贡山、福贡、怒江、楚雄、景东、安宁、临沧)、西藏(吉隆、通麦、察隅) , 印度、尼泊尔、缅甸、泰国也有分布 。
【吃起来滑滑的青菜叫什么 哪种菜吃起来滑滑的】4、木耳菜的营养含量极其丰富 , 其钙、铁等元素含量最高 , 因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质 , 而且热量低、脂肪少 。
推荐阅读
- 名爵zs的防滑怎么取消 名爵车防滑模式打开怎么关
- 2月18日起北京渔阳国际滑雪场夜场关闭公告
- 2月24日起北京石京龙滑雪场高级雪道停止对外开放通知
- 腰椎滑脱手术费用是多少 做腰椎滑脱手术要花多少钱
- 2020-2021雪季北京万龙八易滑雪场正式停业公告
- realme x支持左右侧滑返回吗
- 哪些土豆是转基因 表面光滑
- 西班牙特技滑翔伞专家Horacio Llorens在挪威北极圈地区极光下翱翔 ...
- 两轮滑板车怎么玩 怎么启动
- 美国夏威夷著名专业滑浪手失手从呎高巨浪掉下