甘蔗水「甘蔗水止咳化痰吗」( 二 )


3甘蔗煮水怎么煮窍门甘蔗煮水怎么煮窍门
1、甘蔗水在煮的时候,一定要选择那些质量好,没有霉变的新鲜甘蔗,帮他削掉外皮以后,把里面的果肉剁成块状,然后放到不锈钢锅中,再加入适量的清水,盖好锅盖,加热煮开,用中小火煮15分钟,煮好以后取出过滤,得到的甘蔗水直接倒入到杯子中就能饮用 。
2、平时煮甘蔗水时,一定要掌握好甘蔗与水的比例,如果它们的比例不协调,会让煮出的甘蔗水口感过甜或者太淡,正常情况下煮甘蔗水时,甘蔗与水的比例应该为一比十 。
3、甘蔗水在煮的时候,不单可以使用甘蔗,还可以加入其他适量的食材象马蹄和红枣以及桂圆等就都是煮甘蔗水时的更好配料,加入了这些食材以后,会让煮出的干制水滋味更加诱人,而且会让它的保健养生功效更加出色 。
4甘蔗水有什么功效甘蔗营养赛过参
【甘蔗水「甘蔗水止咳化痰吗」】甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参” 。
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84% 。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12% 。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克 。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等 。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座 。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药” 。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果 。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘 。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒 。
甘蔗虽是果中佳品,但亦有不适合它的人群,比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情 。另外还必须注意:若保管欠妥易于霉变 。那种表面带“死色”的甘蔗,切开甘蔗,其断面呈黄色或猪肝色,闻之有霉味,咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病 。
5甘蔗水多还甜,甘蔗煮水喝有什么功效?甘蔗是更好的水果,但也有不适合吃的,如患有胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等患者,暂时不要吃或少吃甘蔗,以免加重病情 。此外,还要注意如果保管不当可能会发生霉变 。表面带有 "死色 "的甘蔗,切开甘蔗,横切面上,黄色或肝色有一点霉味,咬起来有酸味,酒糟与甘蔗发霉后被人喂食中毒,导致视神经损伤或中枢神经系统,严重的还会使人失明,是难以治愈的疾病如全身痉挛性瘫痪 。
那么喝甘蔗水有哪些功效?
甘蔗可以煮水喝 。甘蔗的主要成分是水,水分占甘蔗的百分之八十之多,甘蔗的含糖量也比较高,一般煮半个小时就可以 。在甘蔗中含有大量的铁元素,有补血果之称,非常适合女性食用,对缺铁性贫血有较好的治疗效果 。
甘蔗煮水可以润肺止咳、缓解低血糖以及促进新陈代谢等 。甘蔗煮水能够及时的补充人体代谢所消耗的营养,使机体保持良好的状态,有益于工作和学习 。
甘蔗煮水喝不但能为人体补充能量和水分,它还能加快人体代谢,因为它含有丰富的糖类物质和维生素与氨基酸,还含有一-些蛋白质和矿物质,这些物质都是人体代谢时必需的营养成分,人体吸收他们以后正常代谢就会快速进行,身体素质也会明显提高 。可见,甘蔗水虽然有很多功效,但饮用时仍有很多需要注意的地方 。我们在品尝时也要根据自己的身体状况判断是否可以食用 。
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