【做养生鸡汤窍门 养生鸡汤如何做】
文章插图
1、食材:土鸡半只 , 党参10克 , 大枣7个 , 盐3克 , 生姜2片 , 枸杞适量 , 车前草两根 , 香菇四个 , 大葱一根 。
2、鸡是土鸡 , 洗干净后用盐和料酒腌一会儿 。
3、香菇 , 大枣 , 枸杞 , 桂皮用开水泡发 。
4、把腌好的鸡 , 辅料 , 大葱和车前草放进去 , 加入适量的鸡精和盐 , 然后用烧开的开水做汤 , 喜欢喝汤可以多加水 。然后再高压锅里炖20分钟就好 。
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