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1、健脾养胃：香芋中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶 ， 而板栗中含有不少的碳水化合物，食用可以增强体内的脂肪代谢 ， 有利于促进脾胃的消化吸收功能，具有健脾养胃的功能 。
2、延缓衰老：由于香芋和板栗中含有不少的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能够促进血液循环，软化血管，预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病 ， 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。
【板栗和香芋一起吃的好处 板栗和香芋一起吃的益处】3、补充营养：板栗和香芋营养丰富，当中含有不少的维生素C，以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质 ， 而芋头中含有黏液蛋白、维生素及微量元素，两者一起食用，利于为身体补充所需的营养物质 。
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