【用海马泡酒有什么功效和作用？】海马性温味甘，是名贵珍稀类药材，有温肾壮阳，散结消肿的功效 。现代医学证明，海马中含有的化学物质种类丰富，能治疗性功能障碍、延缓衰老、抗氧化及抗肿瘤 。
海马泡酒具有提高免疫力的功效，可见其食疗价值之高 。因为海马可使人和实验动物免疫能力明显提高，平时体虚易病、易感冒、易咳喘的病人可以常服 。
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有很多老百姓往往从前一年就开始泡今年用的药酒 。其实，如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天 。而炎热的夏季一般5—7天就行了 。
此外，浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右 。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了；如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完 。
一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效 。
参考资料来源：人民网-体虚者喝石斛海马排骨汤 温肾壮阳滋阴益胃
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