文章插图
1、所有原料放入容器中,和成稍微光滑的面团,放入冰上中冷藏一夜 。
2、取出分成60克左右一个的小面团,分别搓长 。
3、先取一根搓长的面团,对折 。
4、拧成劲 。
5、再对折,成为麻花的形状 。
6、放入油锅中炸至金黄色 。
7、炸的过程中要不停地翻动,让每一个地方都炸到 。
【自制酸奶麻花的做法和配方 酸奶麻花做法教程】8、取出沥去油,即可 。
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