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黄连是我国中医里治疗腹泻的一种常用药物 ， 可是黄连极苦，很多人都不愿意吃，那么黄连怎么吃好吃一点呢？怎么吃黄连不那么苦呢？黄连怎么吃效果好呢？黄连姜汁茶食材：黄连、绿茶、姜汁、红糖各适量 。
做法：将绿茶、黄连用沸水冲泡，5分钟后倒人姜汁红糖，调匀即可 。
服用方法：随意饮服 。
功效：清热、和胃、止痢 。用于痢疾等 。
黄连猪大肠食材：黄连、木香各30克，猪大肠90克，米醋适量 。
【黄连怎么吃】 做法：将猪大肠洗净，将黄连、木香研未填入肠内，扎紧扬两头，放沙锅内，加米醋适量，煮至肠烂熟即可 。
食用方法：温热空腹食之 。
功效：清热化湿，调气止血 。用于湿热痢疾 ， 症见腹痛、里急后重、下痢赤白、肛门灼热、小便黄少等 。
黄连附子饮食材：黄连、干姜、人参各10克，半夏20克，制附子5克，大枣15克 ， 茯苓15克，甘草6克，白糖30克 。
做法：将附子洗净先煎30—60分钟，去水备用，煮过的附子和上述药材装入锅内 ， 加水适量，大火煮沸，再用小火煎煮30分钟 ， 滤去渣，加入白糖搅匀即可 。
食用方法：代茶饮用 。
功效：消炎止泻，用于慢性肠炎、久泻不止等 。
黄连白术汤食材：黄连(一两)，麦门冬(去心，焙 ， 一两)，旋覆花(炒，一两)，甘草(炙 ， 半两)，黄芩(去黑心，半两) ， 附子(炮裂，去皮脐，半两)，白术(半两)，桂心(七钱)，白茯苓(去皮，七钱)，陈皮(去白，焙，七钱)，桔梗(炒 ， 七钱)，地骨皮(一两二钱)，桑白皮(一两半) 。
做法：将所有材料打磨成粉末，充分混合 ， 食用时取半小勺子（约五钱），兑半杯水，加入生姜片几片，开水冲泡即可服用 。
功效：治风证，寒热二气交争，调顺阴阳 。
黄连清火汤食材：黄连5分，玄参1钱5分 ， 归尾1钱5分，赤芍1钱，丹皮1钱5分 ， 贝母2钱，荆芥1钱，防风1钱，桑叶1钱 ， 蝉衣1钱，前胡1钱，菊花2钱 ， 竹叶10张，灯心3尺，芝麻3钱 。
做法：将所有药材兑上适量的水 ， 大火烧开，转小火煲至汤浓即可食用 。
功效：风火盛，目睛红肿，眵泪多而目中如有沙子者 。
黄连茶食材：黄连0.5g、绿茶5g、白糖15g 。
用法：用200ml开水冲泡5～10分钟即可 ， 冲饮至味淡 。
功能：泻火解毒，燥湿，杀虫;抗菌 。热病心烦、发烧 ， 菌痢，咽喉肿痛，目赤看 ， 口腔溃烂 。
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