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圣诞节的风俗及养生食物( 二 )

生活百科维生素


3.玉米粥
在美国，圣诞晚餐有同样的特殊食品——烤玉米粥，上面有奶油，放水果，甜美可口，有味道 。
(1) 功效：
① 玉米中的维生素含量非常高，是大米、小麦的5~10倍，特殊玉米的营养价值比普通玉米高 。
② 玉米中丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可预防便秘、肠炎、肠癌等;
③ 能够束缚和阻碍过度吸收葡萄糖，有抑制饭后血糖值上升的作用;
④ 纤维素还能抑制吸脂，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生 。
⑤ 中医认为玉米有食欲，益肺宁心，有利尿功 。调节食欲利尿消肿 。主食欲不振;小便不利;水肿;尿路结石 。
(2) 注意：久食有助于滋润胃 。新鲜的人，帮助湿虫，特别不应该多吃 。
4.姜饼
姜饼是著名的圣诞食品，传统的姜饼，以生姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜而辣，口感相当刺激 。
(1) 功效：
① 姜饼中的生姜性温味辛，健脾胃，散风寒，有姜能疆御百邪，所谓姜的说法 。
【圣诞节的风俗及养生食物】② 生姜不仅能刺激人体出汗，还具有暖胃、祛痰、祛风、散寒、解毒等效果 。
(2) 注意：
① 阴虚火旺者、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者不应长期食用生姜 。
② 蜂蜜一直被是天然营养品，不仅有果糖、葡萄糖、维生素等矿物质，还有很多微量元素，经常吃可以预防贫血、心脏病、过敏等疾病 。
③ 胡椒有排气的作用，可以治疗胸隔膨胀、寒痰温暖、感冒引起的腹痛、食欲不振等 。
5.杏仁布丁
圣诞晚餐开始时，必须先吃杏仁布丁，然后再吃别的 。如果谁能吃到那个唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的人，通常大人会把这个杏仁放在最小的孩子碗里让他们高兴 。
(1) 功效：
中医认为杏仁祛痰止咳、平喘、润肠 。治疗外感咳嗽、呼吸、喉瘫、肠干便秘 。
(2) 注意：
阴虚咳嗽和大便溢出者不得服杏仁 。
6.圣诞葡萄酒
葡萄酒是耶稣血的化身 。这种传统形成的原因是肉象征耶酥基督的肉体，葡萄酒代表他的血 。耶稣受难，应该纪念被钉在十字架上的血肉之苦 。
圣诞葡萄酒有特殊的饮用方法：
① 在酒中加入红糖、橘子皮、橘子、橘子仁、葡萄干等材料，
② 在火上加热的同时搅拌(注意不要打开锅)，
③ 最后加入伏特，打开锅后，一杯肚子就会变香变暖 。
(1) 功效：
中医认为，葡萄酒辛、甘、苦、温 。归肝、胃、肺经 。有活血、散寒、促进药效的作用 。
(2) 注意：
因为酒有明显的伤肝作用，所以不推荐喝得太多 。
圣诞PARTY
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY 。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光 。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望 。
圣诞大餐
圣诞节作为一个隆重庆祝节日，不能少了好吃美味食品 。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了，以前的人们或许会用微波炉自己做，现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了，商家们也会利用机会赚顾客们的钱，当然还有许多圣诞节食品，姜饼、糖果等等了 。
报佳音
圣诞夜指12月24日晚至25日晨 。教会组织一些圣诗班(或由信徒自发地组成)挨门挨户地在门口或窗下唱圣诞颂歌，叫作“报佳音”，意思是再现当年天使向伯利恒郊外的牧羊人报告耶稣降生的喜讯 。“报佳音”的人称为Christmas Waits，这项活动往往要进行到天亮，人数越来越多，歌声越来越大，大街小巷满城尽是歌声 。
圣诞帽
那是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物 。在狂欢夜它更是全场的主角，无论你去到那个角落，都会看到各式各样的红帽子，有的还有帽尖发亮的，有的是金光闪闪的 。
圣诞袜
最早以前是一对红色的大袜子，多大都可以，因为圣诞袜是要用来装礼物的，是小朋友最喜欢的东西，晚上他们会将自己的袜子挂在床边，等待第二天早上查看收到的礼物 。
圣诞老人
传说每年圣诞节圣诞老人驾著鹿拉的雪橇从北方面来，由烟囱进入各家，把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前 。所以，西方人过圣诞节时，父母把给孩子的圣诞礼物装在袜子里，圣诞夜时挂在孩子们的床头上 。第二天，孩子们醒来后的第一件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物 。如今，圣诞老人已成为吉祥如意的象征，不仅是过圣诞节时不可缺少的人物，而且也是欢庆新年时不可缺少的人物 。

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