3、肥水管理 。基肥在9月下旬深翻果园时施入 , 以厩肥、人粪尿为主 , 混施速效N素化肥 , 幼树每株施基肥15-30千克 , 大树每株施基肥30-50千克 。追肥:萌芽前(3月下旬至4月上旬)每株穴施或沟施尿素130克 , 三元复合肥400克 。花前花后2周各喷1次0.3%尿素、1%过磷酸钙、0.3% *** 钾的混合液 , 以促进果实细胞分裂;盛花期喷0.2%的硼酸或0.3%硼砂 , 利于坐果 。5月中下旬对结果树每株追施尿素100-250克 , 环状撒施或条沟施入即可 。果实采收后 , 追施以氮肥为主的复合肥 , 每株0.5千克 。水分管理 。一般在花芽萌动前后灌1次透水 , 果实膨大期和新梢生长期 , 应适当灌水 , 入冬前结合施基肥灌1次防冻水 , 同时木瓜怕涝 , 应适时排水 。
4、整形修剪 。自然圆头形定干高度在70-80厘米 , 对其长出的新梢选留3-4个留作主枝 , 主枝要分3-4个不同方向排列 , 各主枝要有10-20厘米枝距 , 主枝上再分生2-3个侧枝 , 侧枝的外侧再分生小侧枝或生出结果母枝和枝组结果 。夏季修剪:主要采取抹芽、摘心、拉枝等措施 。抹芽:及时抹去整形带以下的芽 , 以及主枝上背上直立芽及延长枝头上的竞争枝 。摘心:主枝延长枝长到50-60厘米时摘心促发二次枝 , 培养主枝 。其他部位长势强、直立与主枝重叠、交叉的新梢长到20厘米摘心 , 促发二次梢 。拉枝:一般在8月底、9月初对不是留作主枝的枝拉平 , 留作辅养枝 。冬季修剪:木瓜幼树以整形扩冠为目的第1年冬剪对留作主枝的枝条进行短截 , 留30-40厘米为宜 , 幼树以轻剪为主 , 主要是疏除过密枝、竞争枝、交叉枝、重叠枝 , 对有空间的枝条进行短截 , 留20-30厘米为宜 , 次年长到40厘米时及时摘心 , 形成结果枝组 。
5、花果管理 。为了获得高产、稳产 , 建园时需配适宜的授粉树 , 主栽品种与授粉品种的比例为4:1 , 木瓜管理不善会出现大小年 , 因此要注意花果管理 , 花期应疏花疏果 。大年时疏花疏果尤为重要 , 疏果时应先除枝头果、畸形果、交叉果 , 一般选留枝条的基部果和中部果 , 果间距20厘米左右 , 以保证果大、丰产、稳产 。
6、病虫防治 。木瓜的病害很少 , 主要是虫害 , 虫害主要有蚜虫、木瓜螟、红蜘蛛等 。
⑴在5月份对蚜虫等害虫可用10%吡虫啉5000-6000倍喷雾 , 15天1次 , 连续2-3次 。
⑵在6月中旬、7月下旬用桃小灵或桃小一次净1500-2000倍防治木瓜螟 。
⑶对红蜘蛛可用2000倍灭扫利进行防治 。
木瓜的药理作用
保肝作用
以四氯化碳造成大鼠肝损伤 , 自造型之日起 , 以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重 , 给大鼠灌胃 , 连续10d , 同对照组比较 , 给药组肝细胞坏死和脂变较轻;可防止肝细胞肿胀 , 气球样变 , 并促进肝细胞修复 , 显著降低血清丙氨酸转氨酶水平 。
抗菌作用
抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用 。新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用 , 抑菌圈直径在18-35mm;对肺炎链球菌抑菌作用较差 , 抑菌圈直径8-12mm 。较敏感细菌有志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌及其变种、致病性大肠杆菌、普通大肠杆菌、变形杆菌、肠炎杆菌、白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、甲型溶血性链球菌等 。木瓜注射液(去鞣质)浓度1g/ml , 仍有相似强度的抗菌活性 。0.1mol/L氢氧化钠调木瓜汁pH为3、4、5、6、6.5、7.5进行抑菌试验 , 结果随pH提高木瓜抗菌作用减弱 。以木瓜水溶性部分中分离提取木瓜酚经体外抑菌试验证明 , 其抑菌作用明显 , 对各型痢疾杆菌抑菌圈为19-28.6mm 。
其他作用
曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑 *** 用 , 该提取物为熔点177-178℃的结晶 。木瓜提取液85mg/d腹腔注射 , 共7d , 对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑 *** 用 。
毒性
用体重18-25g小鼠25只 , 每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射 , 每次0.2ml , 分别以3h、8h、20h进行毒性试验 , 结果均未见动物死亡 。
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