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黄芪是常见的一种中药材 , 不少人都知道用黄芪泡水喝能够帮助补中益气 。其实黄芪还有不少食用方法,煲汤熬粥的养生效果也是不错的 。赶紧来学习怎么做吧 。黄芪药用法煎服,取黄芪9-30g 。密炙可以增强补中益气的作用 。
黄芪红枣茶配料:黄芪3-5片 , 红枣3枚 。
做法:黄芪和红枣用清水浸泡30分钟后 , 煎煮20分钟,代茶饮用 。每天1剂 。根据个人体质可连续饮用1周至3个月 。
功效:补气升阳、健脾养血,固表止汗 。适用于脾虚气弱、气短汗出等症 , 也可增强抵抗力,降血压,改善气血 。
黄芪乌鸡汤配料:黄芪50克,乌鸡1只 。
做法:乌鸡切成小块 , 与黄芪一同入砂锅,加调料炖熟即可 。
功效:本法具有补益肾气、养阴补血功效 。可辅治月经不调、血虚痛经、头晕及身体虚弱等症 。
黄芪鲫鱼汤配料:黄芪7克,鲫鱼1条 。
做法:将鲫鱼、黄芪一起,加入适量调料煮汤 。
功效:每日进食一次鲫鱼及汤 , 具有益气补肾和利尿消肿作用 。
补虚正气粥配料:黄芩30克,人参10克,粳米90克 。
做法:黄芪和人参洗净切片,用冷水浸泡半小时后,入砂锅煮沸,滤渣取汁,分成2分 , 分别加入早、晚煮制的米粥中服用 。
功效:5-7天为一疗程,有大补元气、健脾胃作用 。适用于年老体弱、心慌气短、久病赢弱、体虚自汗、食欲不振、气虚浮肿等症 。
黄芪灵芝饮食材:黄茂30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克 , 茶叶6克 。将前4昧药水煎,取汁浸泡茶叶 。
做法:将黄芪、灵芝、茯苓以及郁金4味药材用水煎,取其药液泡茶叶即可 。
食用方法:代茶饮 。
功效:健脾益气,利水渗湿,疏肝利胆 。适用于水湿停滞型脂肪肝所致的胁肋胀痛,皖腹痞满 , 饮食减少,身目发黄,水肿 , 小便不利等症 。
【黄芪的食用方法】
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