文章插图
1、将活鸡宰杀后把鸡清洗干净 ， 控干鸡的水分 ， 按照自己需求切成小块或者整只保存 ， 放入保鲜袋里扎住口或者放入真空袋中 ， 直接放进冰箱冷冻室里速冻鸡即可 。
【杀了的鸡如何保鲜 刚杀好的鸡怎么保鲜】2、一般可以放置3个月左右 ， 保持不坏 ， 但是以尽早食用为佳 。
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