常听到有人说\”我看你啊,就是被猪油蒙了心了\”
【猪油蒙了心 猪油蒙了心是什么】这句话一般特指一个人行不正当之事,品行不端正,固执已见等等意思.大多都意为贬义词,
但其实猪油表示它真的很冤啊! 猪油是个宝,拌饭,炒菜,护肤少不了. 就最早以前慈禧太后还用猪油擦过脸呢, 因为猪油属于动物油脂能更好的锁住水分. 鹅……当然,现在的话就不推荐大家用在脸上了,不然就真的被蒙住了……
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在城市生活的人很少能吃到猪油炒的菜,但其实猪油炒出来的菜那叫一个香啊!如今都提倡炒菜要用菜油对身体好,但是小时候家里穷的时候,买不起商店卖的油,就用一点点猪皮拿去炸猪油 。
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打我记事起,爷爷就很喜欢拿猪油混合酱油拌饭给我吃,现在每次回老家都还能尝到爷爷的猪油拌饭.对于常年在外工作的我来没有比这更幸福美味的东西了.
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但是为什么超市里只卖菜籽油、花生油、橄榄油这些植物油,为什么不卖猪油呢?那猪油对人体是好还是坏呢?有人说猪油胆固醇太高,容易引起肥胖等一系列对健康不利的问题.试问一下,你如果拿猪油当蜂蜜吃,不胖你胖谁?!
猪油,俗称\”板油\”它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色的固体 。长久以来,人们对猪油的了解仅仅流于表面 。实际上,猪油不仅可以用来制作食物,还有治疗疾病、强身健体的功效 。
BBC曾做过一个报道称研究表明,在分析了1000种食物之后发现:猪油是最营养的食物之一,排名第8位.
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《本草纲目》中有所记载,“利血脉,散风热,润肺”,猪油具有清热解毒的功效 。天气干燥的时候,食用猪油有助于清理体内毒素,降火以及解热毒的功效,可以成为治疗妇科炎症的良药之一 。
在以前猪油还可以当护手霜用呢!以前少有人买得起护手霜,在更早以前没有护手霜的时候,冬天皮肤干裂怎么办?就将猪油抹一点在破裂的地方,抹几次就皮肤就细腻得像婴儿的肌肤 。猪油含有维生素A和维生素D,和一些其他元素,营养价值极高 。
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当我们看到了猪油的这么多好处的时候,是不是立刻会对以前谈之色变的猪油又肃然起敬了呢?其实,猪油的使用已经有几千年的历史了,不仅食用营养价值高,而且还有很高的养生防病价值 。也不要武断的认为,猪油会导致脂肪增多,从而不敢食用 。其实,猪油、植物油,都各有各的好,只要用对了,就没啥问题了!
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