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【温热性的食物和蔬菜有哪些?】温性的食物主要包括以下几种：
第一、蔬菜 ， 有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜 。
第二、肉类 ， 有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等 。
第三、水果 ， 有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲 。
第四、坚果 ， 包括核桃、葵花籽、板栗 。
第五、调味品也有属于温性 ， 比如茴香、花椒、芥末、大料、八角等 。
辨别食物性质的方法
1.从颜色来看
绿色植物与地面近距离接近 ， 吸收地面湿气 ， 故而性偏寒 ， 如绿豆、绿色蔬菜等 。颜色偏红的植物 ， 如辣椒、胡椒、枣、石榴等 ， 虽与地面接近生长 ， 但果实能吸收较多的是阳光 ， 故而性偏热 。
2.从味道上来看
味甜、味辛的食品 ， 由于接受阳光照射的时间较多 ， 所以性热 ， 如大蒜、柿子、石榴等 。而那些味苦、味酸的食品 ， 大多偏寒 ， 如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等 。
3.从生长环境来看
水生植物偏寒 ， 如藕、海带、紫菜等 。而一些长在陆地中的食物 ， 如花生、土豆、山药、姜等 ， 由于长期埋在土壤中 ， 植物耐干 ， 所含水分较少 ， 故而性热 。
温性的食物主要包括以下几种：
第一、蔬菜：有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜 。
第二、肉类：有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等 。
第三、水果：有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲 。
第四、坚果：包括核桃、葵花籽、板栗 。
第五、调味品也有属于温性 ， 比如茴香、花椒、芥末、大料、八角等 。
荔枝简介：
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）是无患子科、荔枝属常绿乔木 ， 高约10米 。果皮有鳞斑状突起 ， 鲜红 ， 紫红 。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹 。花期春季 ， 果期夏季 。果肉产鲜时半透明凝脂状 ， 味香美 ， 但不耐储藏 。
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