班戟为啥叫班戟,班戟浅煎锅和普通煎锅有什么区别?( 二 )


6、均匀后将面糊过筛
7、用不粘锅做面皮,大约3大勺做一张,旋转锅子尽量摊均匀,边缘有点干结就可以用筷子慢慢挑起,两面煎好后放盘子中冷却
8、淡奶油用30g糖打发 。(为了解腻可以加一小勺柠檬汁,柠檬汁在奶油打发后加入,继续打几下即可!)
9、芒果去皮切块
10、面皮彻底冷却后,中间放一勺打发奶油,
11、然后在果肉上再盖一层奶油
【班戟为啥叫班戟,班戟浅煎锅和普通煎锅有什么区别?】12、两边交叠翻面即可 。天热包好后放冰箱冷藏 。

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