樱桃肉的家常做法图解,樱桃肉怎么做好吃又简单 。小编来告诉你更多相关信息 。
樱桃肉这道菜是在一档美食类节目上看到的
看到菜名的时候还很诧异：明明是肉，怎么和樱桃搭上联系了
后来发现原来是肉要切的入樱桃般大小，色泽如樱桃般鲜艳透红诱人
所以得名“樱桃肉”
突然就觉得是苏州名菜一点都不奇怪了
苏州历来就是出美女名馐的地方
樱桃肉精致诱人和苏州莫名的契合
14图详解苏州传统名菜樱桃肉
材料：猪里脊肉300克，蛋黄1个，生粉，盐，料酒，食用油，番茄酱5大勺，白糖2大勺，白醋1大勺
文章插图
文章插图
樱桃肉的做法 1、猪里脊洗净
文章插图
文章插图
2、切小块，和樱桃差不多大小
3、切好的猪肉快放碗里，加入盐和料酒腌制一会
文章插图
文章插图
4、加入蛋黄 5、抓拌均匀
文章插图
文章插图
6、最后裹上淀粉
7、锅里放油，油热后放入猪肉块下去炸
【樱桃肉怎么做好吃又简单 樱桃肉的家常做法图解】
文章插图
文章插图
8、炸至表面金黄捞出
9、锅里的油升温，继续放入猪肉块复炸一次
文章插图
文章插图
10、炸好油倒出，锅底留薄薄一层，加入番茄酱煸炒
文章插图
文章插图
11、加入白糖和白醋
12、最后加入炸好的猪肉炒拌均匀至酱汁均匀的裹在猪肉快上即可
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
美食小提示
1、猪肉切块的时候不要切的太大，樱桃粒大小即可
2、这道菜的口感是酸甜口的，所以番茄酱和白糖的量可以根据口味自己调节下
里脊肉的营养价值
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化 。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
推荐阅读
- iPhone之间互传照片的快速方法 苹果蓝牙怎么传图片给对方手机
- iPhone桌面图标下滑滚动三步设置成功 苹果手机下滑控制中心怎么设置
- 怎么入驻快手小店 快手小店怎么开通分销权限
- 节能灯关了还有微亮是怎么回事 关灯后灯泡还微亮原因分析
- 狗咬人怎么教训狗狗 狗咬人怎么训练不咬人
- 设置iphone呼叫转移的方法 苹果怎么设置呼叫转移来电提醒
- 给领导说道歉话怎么怎么说 像女朋友道歉的话怎么说
- 豆腐白菜煲的家常做法 白菜炖豆腐怎么做好吃
- 迷你世界激活码2022年最新永久 迷你世界怎么获得激活码
- 袖珍椰子怎么养长得快 袖珍椰子怎么养长得快呢