本篇约作于唐天宝11年（公元752年），即李白被迫离开长安后的第二次漫游时期 。当时，李白看到以唐玄宗为首的唐王朝统治集团日益昏庸腐朽，各种社会危机日益严重 。而他被排挤出朝廷，对他更是一次沉重的打击 。他空有一番抱负而无处施展，但是，他又不甘心唐王朝被一小撮昏庸腐朽的权贵断送掉，他相信总有一天能够施展自己的抱负发挥自己的才能 。就这样，在他的思想感情上，失望中交织着希望，苦闷中交织着信心 。这就成了他写这首诗的基调 。
李白当时胸中积郁很深，与友人岑勋和元丹丘登高宴饮，借酒兴诗情，抒发了自己抱济世之才而不得用的感慨 。同时也表现了他乐观自信、豪放不羁的精神与情怀 。
这首诗可分为三个部分 。
第一部分（从开头至“千金散尽还复来”），写人生短暂，要及时行乐，但又表现出对理想和事业的自信 。作品起笔即感叹时光流逝，一去不复返，人很快就会由年轻变为衰老 。可诗人却以黄河之水一泻万里的流势形象来比喻，使人感到其奔腾咆哮之气势，给人一种奔放豪迈的感受 。而悲叹人生之短暂，则以满头青丝“暮成雪”这一形象来生动表现，显得更加形象鲜明 。因时光流失快，人生也是瞬息，所以不要辜负良辰美景，有兴致的时候应该及时饮酒尽情行乐 。看到这里，似乎诗人除了及时行乐什么追求都没有了 。但是笔锋一转，“天生我材必有用，千金散尽还复来 。”这虽然是诗人的自我安慰之词，但不难看出，诗人一方面并不甘心就在这种及时行乐中虚度自己短暂的一生，他相信，将来一定会有所作为 。及时行乐，只不过是为了解脱有志不得施展的苦闷与忧愁 。
第二部分（从“烹羊宰牛且为乐”至“惟有饮者留其名”），写痛饮狂歌，但又表现出不慕功名富贵，愤世嫉俗的精神 。“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，描绘的是痛饮，充满的是豪气 。“且为乐”，即暂且以酒作乐，表明诗人决意要把忧愁和烦恼暂且放下，勉强“为乐” 。由此可见，豪饮之中蕴含着极大的忧愤 。“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停 。与君歌一曲，请君为我倾耳听 。”前一句是提醒朋友快快尽情干杯，后一句是提示朋友倾听我的激愤之言 。什么样的激愤之言呢？“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒 。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名 。”前一句表现出诗人不慕富贵，藐视功名利禄；后一句将“古来圣贤”与“饮者”做比，进一步否定了功名与富贵，在痛饮狂歌之中表现出一种“浮云富贵，粪土王侯”的气概 。
第三部分（从“陈王昔时宴平乐”至篇末），写要以尽情饮酒来消散心中的忧愁，同时又表现了在黑暗现实中的苦闷 。“陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑”一句中，诗人以曹植受其兄曹丕排挤迫害而抑郁不得志自况 。曹植当年为了排解心中不快能不惜美酒昂贵，自己为什么要怕花钱呢？只管尽情地痛饮吧！这里一个“何为”，一个“径须”，充分表现了诗人不惜一切只须痛饮的情景 。这不惜一切痛饮，更加突出了诗人心中无可排解的愁苦 。在“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”一句里，诗人不惜一切代价买酒痛饮的情状与气概，更能看出其心中愁苦至极 。诗人以一个“愁” 字结束全篇，更加有力地突现了作品的主题 。
然而，纵观全篇，诗人的苦苦排解方式是有一定的历史的和阶级的局限性的，以酒消愁毕竟永远是一种消极的人生态度 。
在艺术表现手法上，值得注意的是除了他一贯的气势豪迈奔放之外，还使用了恰切的比喻和大胆的夸张 。
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