无论哪种哈密瓜，成熟了顶端会变软，用手轻轻按压瓜的顶端，手感绵软，这瓜就是熟瓜 。
但是不要过软，太过了说明熟透了，容易腐烂不易保存 。
成熟度刚好的哈密瓜，摸上去有韧性，不软不硬是更佳选择 。
瓜蒂处如果有明显的凹陷、光滑，说明瓜的成熟度较高品质好，如果底部平整、没有凹陷，没有成熟 。还有些品种的瓜，到9成熟的时候，瓜蒂会自然脱落 。
看瓜外皮的颜色，越接近黄色、味道越甜，品质越好；如果果皮大部分是绿色的，说明没成熟，不宜购买 。
切开哈密瓜，瓜瓤为青绿色的，口感清脆；瓜瓤为黄色的，味道更甜且绵软多汁，可以看卖家切开的哈密瓜，然后根据自己的喜好选择 。
成熟的哈密瓜，果脐部会散发出浓郁的果香味，上好的哈密瓜清香四溢 。如果闻不到香味或者很淡，说明不够成熟不宜购买 。#美味好物大赏##云梯计划#
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