6地衣的营养价值及功效?1、蛋白质。地衣的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等 。总氨基酸含量也高于木耳、猴头 。其所含营养成分，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利 。维生素 。
2、补充营养地衣含有许多的有益元素如钙、磷、铁等 。它们可以为我们提供许多营养元素，因此具有补充体力，避免体虚，滋养肝脏的效果 。
3、地衣是我们很是常见的一种美味食材，它的营养丰富，它富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利 。
4、地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，并且地衣也是可以辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒等等这些症状的 。
5、地衣所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，有山珍“瘦物”之称 。
6、吃地衣的好处 地皮菜富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利 。
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