将高蛋白食物制成流质或半流质，易于消化和吸收 。含维生素丰富的食物不宜烹调时间过长，以免损失维生素 。但各种食物都必须清洁，并且必须有一定的糖类、盐类及水分 。每日水分需3000～3500毫升 。
吃什么食物升白细胞快4
1、香菇
由于香菇含有多糖类，其含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对白细胞减少症有明显疗效，主要在提高了患者的免疫能力 。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食 。
2、高维生素饮食
如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好，以补充维生素C、B族和叶酸等，这是由于维生素对增强人体免疫力作用，能增加噬菌细胞的数量，强化天生杀手细胞活力，促进白血球生成并参与补捉破坏细胞的自由基，能缓解白细胞减少的症状 。
3、红枣
红枣具有补血养血的作用，并且对于血小板和白细胞是有一定影响的，能够滋润气血，而且还能够改善因白细胞减少而引起免疫力下降的情况 。
4、牛髓
能补肾益髓 。白细胞减少症多属中医精血亏损，虚劳之病，关乎到骨髓的亏损，因此，对于白细胞减少症患者而言，使用牛髓是要一定疗效的，可收到补虚劳，益精血的功效 。
5、党参
其主要起补气、健脾胃和养气血的作用 。党参含有多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能，可使嗜中性白细胞比例增多 。
白细胞低的食疗方
1、枣米龙眼粥——花生米、红枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克，同煮粥食用 。
2、鳖髓汤——鳖肉250克、姜1克、葱3克、猪脊髓200克，鳖肉、葱、姜少许煮熟后，再加入脑脊髓 。煮20分钟后，加入食盐、酱油调味食用 。
3、牛肉鹌鹑汤——鹌鹑(去毛及肠杂，洗净)1只、牛肉250克、小麦50克，鹌鹑、牛肉、小麦同煮，加入少量食盐调味，即可食用 。
4、鸭肉米粥——鸭肉100克、大米100克，鸭肉切片与大米同煮粥，用食盐调味食用 。
5、黄芪乌鸡汤——黄芪40克、乌鸡肉600克，黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量，同蒸熟食用 。
6、蘑菇木耳羹——蘑菇6--8只，黑木耳10克 。二味水发漂净，煎熬，加冰糖适量，1日2次当点心食用 。
7、鲜奶煲雌鸡——鲜牛奶300毫升，鲜雌鸡肉100克，生姜2片 。加水稀释至750毫升，文火煲至300毫升，睡前服用 。
8、桑椹红枣鸡蛋汤——桑椹子20克，红枣10枚，鸡蛋2个 。先将桑椹子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用 。
9、胡萝卜梅肝汤——胡萝卜200克，乌梅10克，羊肝20克 。水煎，喝汤，吃胡萝卜、羊肝，每日1次 。
【吃什么食物补白细胞最快 吃什么食物升白细胞快】 10、红枣花生衣汤——红枣10枚，花生衣10克 。用适量温开水，炖汤饮用 。
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