国窖1573分几个档次38 国窖1573分几个档次( 二 )


2、a9级酒是某些厂家为了销售需要 , 自定品牌等级所标示的 , 一般A级数量越高 , 表示酒的品质越好 , 也只是对照哪个厂家白酒分类的 , 并不能够和其他厂家的白酒论质量优劣 , 也不能代表比其他厂家稍低等级的白酒好 。
3、白酒等级共分为6级 , 分别为特级、优级、一级、二级、三级、不合格 。其中主要对于白酒原酒的香气、口味、风格上进行等级划分!白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型 。
4、特曲至少发酵、贮存三年以上;头曲至少发酵、贮存一年以上;二曲至少发酵、贮存半年以上 。特曲是指特级的大曲酒 , 也就是特别好的大曲酒 。
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