桂花茶如何泡制 桂花泡茶怎么 ***( 二 )


之一步收集新鲜的桂花,采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,如下图所示 。第二步清洗桂花,采摘后的桂花,有一些杂质 。用开水放凉后清洗,拣出杂质 。不能用自来水直接冲洗,如下图所示 。
6桂花茶的 ****** 有哪些桂花茶最简单做法有烤箱烘干法、微波炉烘干法、生石灰干燥法、常规做法 。
桂花茶的 ****** :将收集来的桂花摊开,放在通风阴凉处风干一夜 。将风干的桂花铺在准备好的茶胚上,每一层都要按照10:3比例来铺 。将室内温度保持在20℃以上,进行烘烤 。
拌花 。印制过程中首先要注重茶叶与花的比例 。一般龙井的比例大概是1:0.8 。按照一层茶一层花的方式进行均匀的铺散开来 。同时像混凝土一样进行搅拌和均匀打堆 。窨制 。茶叶打匀搅拌之后 。在在 。
桂花茶的 ******原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减 。茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用高温刹青、快速揉搓、安全烘干的制茶新工艺制成绿茶胚 。
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