口味重，喜欢酱着那些配料，先根据顺德佬的 *** 腌上，再用个小瓷羹，下面铺一层配料，中间放鱼片，上面再撒上一层花生米、芝麻等脆口，满口配料混杂味，鱼味太淡，淡出鸟来，我们外地佬这吃法真不叫吃鱼生 。
旧时吃的时候要佐以热酒和椒盐 。现在是姜、葱白切细丝，芫茜、鱼腥草、紫苏叶、香茅草等切成极碎，再加入碾碎的炸花生末，加蒜蓉、醋和指天椒捞匀就可以吃了 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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