3、步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料 。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少 。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来 。
4、赶紧把肉倒进去迅速的翻炒，让肉都能均匀的裹上糖色 。这个炒糖色的火候一定要掌握好，火候不可过了，如果炒过了，糖色颜色发黑，做出来的肉会苦；如果火候没到就把肉放进去炒的话，做出来的红烧肉太甜，反而影响口感 。
【红烧肉怎么烧的又嫩又好吃红烧肉家庭做法】本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
推荐阅读
- 考驾照过期三年了怎么补救
- 怎么挑选翡翠貔貅手链 怎么挑选翡翠貔貅
- 男生说属兔子怎么回复
- 2015属兔阴历六月十五生日的人今年运势怎么样?
- 板栗怎么储存 板栗怎么保存
- 喷墨打印机断线怎么办 喷墨打印机断线怎么处理
- 长沙红色研学基地,也是爱国主义和革命传统教育先人们长眠的地方 长沙红色旅游景点
- 非常想念英语怎么写 想念英语怎么写
- 苹果手机的抬手唤醒功能怎么关闭 苹果手机iphone 抬手唤醒怎么设置
- 旅游年卡获得方法有哪些 旅游年卡怎么获得