西米露怎么煮又快又好 西米露怎么煮( 二 )


3、准备好材料 。将食材良好分量 。水烧开至沸腾 。倒入西米,边下边搅拌 。电磁炉1000℃煮20分钟,中间也要不停搅拌,到西米外表透明,中间一丁点小白点(这步最重要) 。起锅过筛过冷水,增加西米Q弹口感 。
4、西米露 材料:西米,新鲜水果,牛奶,冰糖 做法:材料:西米 新鲜水果(桃子,黄瓜,西瓜)调料:牛奶 冰糖 。西米清洗干净,煮沸一锅水,西米倒入 。
5、西米露的煮法具体如下:准备材料:西米200克,水2000克 。取出准备好的西米备用 。水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,进行搅拌 。中间还有一点点白色的时候可以关火,焖至打开盛起来没有白点 。
6、红豆椰汁西米露 取一个锅,先把水煮开了,再下西米 。网上很多教程都说要把西米用水淘一下,其实不需要,何况西米一泡水很快就会溶化,毕竟人家是粉末制成的呀 。
6西米露怎么煮取出准备好的西米备用 。水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,进行搅拌 。中间还有一点点白色的时候可以关火,焖至打开盛起来没有白点 。
先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点 。然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟 。
往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点 。盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大 。
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