此外并不是窨制次数越高越好，我们还需要注意茶花比，如果所用茉莉花数量较少，即便窨制次数再多也没什么效果 。
外形
优质的茉莉花茶，选用的茶底茶芽多、嫩度好，条索细紧壮结、色泽光亮、净度好，并且不能含有杂物、杂物 。
而品质略差的茉莉花茶，干茶条索粗松扭曲、色泽黄暗，这样的茶甚至可能是陈茶 。
香气
优质的茉莉花茶要同时具有鲜、浓、纯的香气，香气要浓郁但不能刺鼻，并且没有其他异味 。
反之，香味、浓度差、陈味重、有异味便不是好茶 。尤其需要注意的是，用香精提味的花茶，味道会较刺鼻，并且一泡之后香气就消失殆尽了 。
味道
优质的茉莉花茶茶汤清澈明净、色泽黄绿，入口醇和，花香浓郁，滋味鲜爽 。
如果茶汤看起来暗黄浑浊，香气不足，入口苦涩，滋味浅薄，可以判定为劣质花茶，不建议购买 。
大家都有哪些挑选茉莉花茶的小窍门？欢迎在评论区留言分享！
注：文中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 。
参考资料：
[1]《2021中国茉莉花茶产销形势调研报告》，中国茶叶流通协会 。
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