海狗鞭中含有丰富的雄激素、大量的蛋白质、DHA、EPA、DPA等不饱和脂肪酸 ， 氨基酸 ， 其中还含有不少的铁、磷、锌等矿物质元素 ， 并且其中的微量元素均以有机形式结合 ， 非常易于被人体吸收利用 。加之海狗鞭不含胆固醇、重金属及其他有害物质 ， 属于滋补性的健康食品 。
【海狗鞭的营养价值】
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