文章插图
1、食材：青萝卜600克、葵花油1勺、盐1勺、剁椒酱1勺 。
2、萝卜削皮、洗好 。
3、先切片、按平再切丝 ， 这样好切 。
4、萝卜切丝、不要切太细 ， 免得炒的时候水份流失多 。
【清炒萝卜丝的做法窍门 清炒萝卜丝的做法】5、烧热炒锅、放油 。
6、萝卜丝倒进锅里 。
7、快速的翻炒、放盐、翻炒、出锅 。
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