2、月12日算之一天 。保质期从生产的那天算起 。保质期三天，也可以这样理解，24小时*3=72小时 。奶牛场可以说，我们是9月12日17时生产的，要到9月15日17时，保质期才期满 。
3、食品的保质期是从生产的当天计算的，而并不是生产的第二天；而食品的最后保质期限，是临近过期的前一天，而不是当天 。
4、生产日期（制造日期）食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期 。保质期 预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限 。
5、生产日期加上保质时长就是保质期的到期日 。保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限 。
6保质期当天算过期吗在超市购买到保质期当天的一个产品就不算过期了 。因为当天还没有过期，所以以后购买商品的时候尽量看一下它的保质期 。在超市一般她的临期产品，价格会相对比较低一些 。
如果保质期就到当天了，更好还是算过期，因为这个是否过期不可能就在今天不过期明天就过期了，所以，保质期在接近结束的几天都算过期为好，更好还是不要将保质期算当天为好 。保质期当天算过期 。
不算过期，根据我国《食品安全法》有关标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限 。
不算过期 。根据我国《食品安全法》有关标准规定，食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限 。保存期是指产品的最长保存期限 。超过保存日期的产品失去了原产品的特征和特性，丧失了产品原有的使用价值 。
面包保质期最后一天是不能算作是过期的，只能说最后一天是到了保质期限，当天一过，第二天就算是过期了 。
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