3.苦心经营：世纪之交的几年，是山西整个酿醋行业的多事之秋，随着山西醋业的快速发展，有些人为了一己之利，滥用乱用“老陈醋”称谓，粗制滥造，以次充好，甚至制假贩假，败坏了山西老陈醋的名声，使晋醋在市场上连连遇挫 。1999年，河北省技术监督部门在对石家庄市场调味品检查中发现，市场抽查的14个品牌的山西老陈醋，竟无一合格 。事情发生后，多家媒体大肆报道，一时间关于山西老陈醋的负面话题充斥全国各大新闻媒体 。石家庄市场点名的10个品牌老陈醋，本无“东湖”产品毫无关系，但我们“东湖”人清醒的知道，这一事件如不予以正确引导，任其演化，山西老陈醋定会遇到“灭顶之灾”，“皮之不存毛将安附焉”，山西老陈醋千百年来形成的良好声誉，决不能毁在我们这代人手里 。面对这样重大的市场信任危机，在震惊和痛惜的同时，更多考虑的是“东湖”作为山西老陈醋的老字号企业如何担当行业的领军，为山西老陈醋的卓越声誉，为山西醋业的市场信誉，化被动为主动，“东湖”集中人力财力，采取了一系列措施，终于打赢了这场行业品牌保卫战 。同时也深深感觉到，继承、保护和光大老陈醋是肩负在我们每个山西酿醋人身上的历史使命，如果因为我们的无知和短视，将老祖宗传承千年的工艺和品牌毁在我们手中，我们将成为历史的罪人 。
03数学中三心又指常用的重心，外心和内心
1.三角形三条内角平分线的交点叫三角形的内心 。即内切圆的圆心 。
2.重心是指地球对物体中每一微小部分引力的合力作用点 [1]。物体的每一微小部分都受地心引力作用(见万有引力)，这些引力可近似地看成为相交于地心的汇交力系 。由于物体的尺寸远小于地球半径，所以可近似地把作用在一般物体上的引力视为平行力系，物体的总重量就是这些引力的合力 。
3.外心是一个数学名词 。是指三角形三条边的垂直平分线也称中垂线的相交点 。用这个点做圆心可以画三角形的外接圆 。
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