现代药物学研究证实，莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用 。丰富的磷是细胞 *** 白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对 *** 的形成也有重要作用 。
问题三：莲子分为几种？？哪种营养更好 。怎么挑选呢按产地有不同分法按产地，湖南湘潭的寸三莲质量最好按加工后的分法建莲手工白莲有得一比但现在由十分熟的老莲子用机器磨出来的磨白莲是现时销量较大的一种品质的莲子 。营养更好
问题四：哪里的莲子最好很多莲子都好，最好的可能湘莲，其中的湘潭寸三莲，被誉为中国第一莲子 。
洪湖莲子产自湖北第一、中国第七大淡水湖泊 。颗粒饱满、清香甜润、微甘而鲜 。
这些都是很不错的 。
问题五：哪种莲子好第三种好一些
莲子的选择：
莲子的质量以湘莲(主产湖南湘潭)品质最好. 其皮色淡红, 皮纹细致, 粒大饱满, 生吃微甜, 一煮就酥, 食之软糯清香. 白莲和通心莲次之. 白莲的皮肉呈白色, 稍带皱纹, 粒子肥圆, 莲肉饱满, 入口软糯. 通心莲是以刚成熟尚未完全老的莲子, 经过除去皮和芯的加工品. 红莲质量较差, 其粒形瘦长, 皮色暗花, 脐部下陷, 中心空间较大, 生吃味淡, 久煮不酥, 入口艮硬. 挑选时, 同品种以当年产、颗粒圆整饱满、干爽, 口咬脆裂为优.
问题六：这两种莲子哪种好些？为什么右边的是磨皮莲，磨皮就是把成熟的莲子放进木箱，然后滚动木箱，莲子在木箱里面互相摩擦，就把皮磨掉了 。莲子磨皮后就是白莲子了,磨皮的过程就会产生莲子粉的，右边的莲子表面有一层粉子粉，所以是天然的绿色食品 。左边的莲子说不好，从外观看来，这种莲子有2种加工工艺，一种是莲蓬还没成熟的时候，把莲米从绿色莲蓬里 ***，晒干，就是这个样子，表面干瘪，如果是这种加工工艺，那莲子就是天然的莲子，左边的莲子还有另外一种工艺，那叮是用碱水泡后去皮，样子也是这个样子，用碱水泡后，莲子的口感肯定不如天然的莲子了 。所以如果说购买者不能辨别左边莲子的加工工艺，建议买右边的磨皮莲
问题七：想买一批莲子，有谁能指点一下，哪种莲子好点吗？未去种皮的莲子称红莲子 。分为湘莲子（种子较圆，主产湖南）和湖莲子（种子稍长，主产湖北和江苏）；擦去种皮的称白莲子，因主产福建，故又称建莲子 。如福建建瓯、建阳、建宁、浦城、宁化； 另一说法：莲子品种主要有两大类：红花莲子和白花莲子 。红莲是生产莲子的主导品种之一mquy该品种开花多im每蓬莲子25～30粒，每公顷产莲子1050～1500公斤，每公斤约680～720粒，莲子色白、质细、易煮0是优良的传统出口产品，具有早熟、高产、品质好的优点g白莲长势强、发苗早，产量高，每公顷产壳莲可达1600公斤以上，是重点推广的种植品种莲主要分市于我国华东、华中、华南水域，主产于湖南常德、汉寿、衡阳、衡南、湘阴、华容、沅江、岳阳、津市、汩罗；湖北江陵、潜江、公安、洪湖、监利、阳新、嘉鱼、咸宁；江苏淮阴、盱眙、洪泽、泗洪、淮安、吴县、吴江；浙江金华、武义；安徽芜湖、安庆、肥西、肥东、长丰；江西广昌、石城等地e福建建宁的建莲862湖南湘潭的湘莲，浙江宣平的宣莲，应是中国最好的 。在原产地或大的超市都可以买到 。?
问题八：莲子到底是什么颜色的比较好？红莲比白莲好；白色好呀；发黄的可能时间长拉
问题九：哪里产的莲子最好湘莲吧，湘莲很好吃的，湘潭寸三莲，被誉为中国第一莲子 。
白莲子在我国产地主要分三个水域：
1
华中水域：，主产于湖南常德、汉寿、衡阳、衡南、湘阴、华容、沅江、岳阳、津市、汩罗 。湖北江陵、潜江、公安、洪湖、监利、阳新、嘉鱼、咸宁
2
华东水域：江苏淮阴、盱眙、洪泽、泗洪、淮安、吴县、吴江 。浙江金华、武义 。安徽芜湖、安庆、肥西、肥东、长丰 。福建建瓯、建阳、建宁、浦城、宁化 。江西广昌、石城等地 。
3
华南水域：华南水域适宜莲生长的地区较少，主要分布在广西，贵州一带 。
女孩名字：（诗经楚辞起名 有解释 只供你参考）
静好 。《郑风·女曰鸡鸣》：“琴瑟在御，莫不静好” 。静好：安静美好 。
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