3、鲅鱼、针良鱼、爬虾、刀鱼、螃蟹等 。其中，鲅鱼和针良鱼深受广大群众喜爱 。鲅鱼刺少，肉厚，肉质紧凑有弹性 。针良鱼鲜食时肉嫩味美，其中营养价值高，价格也是比较切近群众 。
4、但这仍旧概括不了烟台海鲜的种类，周伟食品先说说几种厂家鱼吧 。
5、扇贝、当地小螃蟹（土黑色，个体小，但好吃）、牡蛎等等，烟台人一般做海鲜除了煮煮就是炒辣椒，比较单调，烹饪手艺不高，也许是因为海鲜本身就好吃，不必 要提高厨技 。
6、是古时候我国四大名鱼之一，肉质 *** 、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤 。象山渔谚称“冬鲫夏鲈”，说的就是鲫鱼冬季最肥，鲈鱼夏季最壮，所以夏天是吃鲈鱼更好的时候 。
6烟台烟台华润中心房价如何?价格走势?烟台烟台华润中心是由华润置地（烟台）有限公司，华润置地(烟台)有限公司精心打造的楼盘，预计开盘时间为2022-09-30 。
烟台烟台华润中心在售建面约30_的普通住宅1室1厅1卫 。户型空间大，格局合理 。您可根据您的需求选择户型 。
烟台烟台华润中心在售的户型有30_普通住宅1室1厅1卫、建面约90_普通住宅2室2厅1卫、建面约100_普通住宅3室2厅1卫、建面约120_普通住宅3室2厅2卫 。
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