5五味子的营养价值与功效科学家在动物的身上进行实验发现，五味子中所含有的五味子素具有很好的兴奋呼吸的作用 。另外，五味子中含有一定的酸性成分，在进入身体之后能够有效的起到祛痰还有镇咳的效果，除此之外，还能够有效的治疗慢性支气管炎 。
保护及增强心脏机能 。五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用 。它也能平缓心跳频率和缓解高血压 。增进智慧健全 。
五味子的功效与作用 保肝及再生肝脏组织 五味子的营养价值很高，并且有多种功效，五味子可以促进肝脏解毒，避免肝脏被毒害，并且还可以再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织 。
五味子含有丰富的苹果酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力 。
五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑 *** 用，能增加脉鼠离体心脏及 *** 冠脉血流量 。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能 。
五味子果实中含有多种营养成分，如果实中的木兰素、苹果酸、柠檬酸、维生素C，还含有铁、锰、锌等微量元素，经常服用可以养阴固精、保肝护肝、抗衰老、美容养颜，五味子果实中活性成分的作用和功能 。
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