肯德基的发展还带动了几百家国内原料供应商的发展 。肯德基的国际品质管理体系帮助供应商提高了产品的质量和管理水平,其中有的已经成长为全国知名企业 。
特许经营是中国近年在市场经济发展中大家十分关注的领域 。肯德基是最先在中国尝试餐饮特许经营的模式的国际公司之一 。通过十几年的摸索经验,培养了成功的范例 。2003肯德基被全国连锁协会评为《全国十大最佳连锁品牌》 。
1955年,雷蒙 。克洛克在伊利诺州德裴莲市开设麦当劳汉堡店,现在这个店已经不销售汉堡,而是成为麦当劳的历史博物馆 。
KFC当然是美国的,麦当劳也是美国的,两个公司总部都在美国 。但是KFC在中国的经营权是由百胜集团控制的,中国总部在上海,再但是百胜集团本身的大股东是新加坡淡马锡公司,新加坡的国有公司,和中国最近成立的国家投资差不多性质的公司 。
麦当劳(英语:McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,在世界上大约拥有3万间分店 。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品 。
麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐”,直到后期才统一采用现今的港式译名 。而在民间,因为麦当劳和“牡丹楼”的音近,牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称,但并不普遍 。
麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式 。由于是首间和最大跨国快餐连锁企业,麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖,公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化,被指责影响公众健康,例如高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡营养等 。很多人抨击其为垃圾食品 。法国以本国饮食文化为荣,很多人敌视麦当劳,视它为美国生活方式入侵代表 。在美国,每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店 。此外更提供无线上网服务 。麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物玩偶,对儿童颇具吸引力 。
【麦当劳和肯德基的关系】麦当劳快餐店的第一任行政总裁名叫雷·克洛克(Ray kroe) 。1955年,当他50多岁时,他认识了美国加州的一间快餐店的老板理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟,雷·克洛克对这家快餐店产生了浓厚的兴趣,于是他放弃了原来的职业,向麦当劳兄弟买下了快餐店的专利权 。30多年来 。同于雷·克洛克经营有方,麦当劳快餐店成为发展最快的世界性企业 。
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