1、将鸡翅划开,放入姜丝和料酒,腌制10分钟 。
2、锅中放入适量油,油热后将鸡翅放入锅中煎一下,放入适量的葱和姜 。
【美食做法可乐鸡翅】3、再放入适量生抽、老抽、可乐,放入适量盐,收汁,出锅装盘,撒上白芝麻即可 。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食 。制作原料使用鸡中翅为佳 。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点 。
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