材料:
叉烧，菜脯（萝卜干），鸡蛋
做法:
1.将叉烧和菜脯切成小颗粒 。
2.锅下少量的油炒香叉烧和菜脯，要炒均匀 。
3.鸡蛋打入碗里，加炒好的叉烧和菜脯搅拌好备用，平底锅烧热，放下圈圈，然后放少量的油后，再倒入鸡蛋，，煎至一面成金黄色时翻过来煎另一面 。
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