2、莱芜雪野鱼 主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主,并辅之以河虾、河蟹等湖鲜,特色菜有红烧鲤鱼、温炖鳜鱼、清炸串条、鲫鱼汤、甲鱼汤、鲳鱼汤及各种湖鲜 。
3、莱芜人主食 馒头 煎饼 火烧 水饺 各种面食等 菜类属于鲁菜 比较出名的有莱芜名吃:雪夜鱼头、鄂庄肴肉、家岭子鸡、莱芜羊汤 。
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